Il est tellement facile et rapide de faire un bon hamburger maison que ce serait dommage de s’en priver. Un steak haché de qualité qui vient de chez votre boucher, des légumes frais, un peuSuite de la recette…
Étiquette : oignon rouge
Le goût de l’oignon rouge est plus subtil et sa saveur est légèrement plus sucrée que celle de l’oignon blanc. Il mérite d’être cuisiné comme un légume à part entière, pas seulement un condiment. Légume à part entière ou aromatique, cru ou cuit, l’oignon se cuisine et se déguste selon vos envies.
Salade de chou kale
Le chou kale (prononcez Kayle) est une variété de chou ancien peu connu en France mais très consommé aux Etats-Unis. Il est particulièrement riche en vitamines, en minérales et en fibres. Il peu se mangerSuite de la recette…