Cette basse côte grillée aux herbes est un vrai délice. Facile et rapide à préparer, elle comblera tous les appétits. Simplement aromatisée d’herbes de Provence et d’un peu d’huile d’olive, elle fera le régal deSuite de la recette…
Catégorie : Viande
Ces recettes à base de viande sont vite cuisinées mais délicieuses et riches en saveurs. Elles conviennent parfaitement pour le cuisiner qui manque de temps mais souhaite servir un bon petit plat avec une viande tendre et fondante.
Côte de veau à la moutarde à l’ancienne
Aujourd’hui, découvrez un plat rapide, gourmand et réconfortant avec cette côte de veau à la moutarde à l’ancienne. J’ai accompagné ce plat riche en saveurs de pâtes fraîches et tout le monde s’est régalé. UneSuite de la recette…
Entrecôte à la plancha
Cette entrecôte à la plancha est parfaite pour une plancha ou barbecue party. C’est simple à préparer, rapide à cuire et vraiment délicieux. La cuisson à la plancha est idéale pour des plats sains etSuite de la recette…
Côte de porc sauce aigre-douce
A découvrir cette recette de côte de porc sauce aigre-douce facile et rapide à préparer. La sauce est à la fois légèrement acidulée et sucrée et se marie parfaitement à la viande de porc. PourSuite de la recette…
Brochettes de boeuf aux oignons et paprika
Il a suffit d’un rayon de soleil pour que j’ai envie de brochettes de viande. J’ai donc préparé pour le déjeuner de savoureuses brochettes de boeuf aux oignons et paprika. C’est simple et facile à préparerSuite de la recette…
Boudin noir aux oignons rouges
Les amateurs de boudin vont adorer ce plat de boudin noir aux oignons rouges. Une recette aussi rapide que facile à cuisiner. Vous pouvez accompagner ce plat d’une purée de pommes de terre. Pour 2Suite de la recette…
Côtes de porc sauce barbecue et miel
Ce sont de savoureuses côtes de porc sauce barbecue et miel que j’ai préparé pour le déjeuner. C’est une recette très simple et rapide à préparer qui convient très bien après une matinée chargée àSuite de la recette…
Côtes d’agneau grillées aux herbes de Provence
C’est encore un bon petit plat à s’en lécher les doigts que je vous propose avec ces côtes d’agneau grillées aux herbes de Provence. Le thym et le romarin se marient divinement avec la viandeSuite de la recette…
Tournedos de sanglier à la plancha
Je n’avais jamais cuisiné de sanglier à la plancha et, pour une première fois, je suis ravie du résultat ! J’avais un rôti de sanglier au congélateur depuis quelques temps et une terrible envie deSuite de la recette…
Côtes de porc aux pommes flambées au calvados
Ce plat de côtes de porc aux pommes flambées au calvados est encore la démonstration qu’il est possible de cuisiner un plat sucré-salé savoureux et raffiné en peu de temps. Vous pouvez l’accompagner de pommesSuite de la recette…
Côte de porc à la crème
Cuites à la poêle, ces côtes de porc à la crème sont particulièrement goûteuses. La sauce est délicate et savoureuse. Vous pouvez les accompagner de pâtes, légumes verts … Cette recette rapide est prête àSuite de la recette…
Onglet à l’échalote
C’est encore une recette de cuisine de bistrot que je vous propose avec cet onglet à l’échalote. L’onglet de boeuf est un morceau à longues fibres très apprécié des amateurs de viande. Il se mangeSuite de la recette…