Ce plat de filet de merlan à la meunière est parfait pour un repas du soir rapidement préparé. Il vous faudra moins de 10 minutes pour vous régaler de ce délicieux filet de poisson. UneSuite de la recette…
Auteur/autrice : Patricia Mornay
Côte de porc à la crème
Cuites à la poêle, ces côtes de porc à la crème sont particulièrement goûteuses. La sauce est délicate et savoureuse. Vous pouvez les accompagner de pâtes, légumes verts … Cette recette rapide est prête àSuite de la recette…
Onglet à l’échalote
C’est encore une recette de cuisine de bistrot que je vous propose avec cet onglet à l’échalote. L’onglet de boeuf est un morceau à longues fibres très apprécié des amateurs de viande. Il se mangeSuite de la recette…
Hot dog gratiné au four
C’est de la cuisine de bistrot, c’est simple, c’est rapide, c’est gourmand ! Ce hot dog gratiné au four ne laissera personne indifférent. Des knacks, de l’emmental, de la crème, de la moutarde, une baguetteSuite de la recette…
Wok de légumes à la sauce soja
C’est une recette d’inspiration asiatique que j’ai préparé aujourd’hui avec ce wok de légumes à la sauce soja. C’est parfait pour un repas rapide à cuisiner et vous pouvez l’agrémenter de viande, volaille ou poisson.Suite de la recette…
Oeufs brouillés au saumon fumé
Il vous faudra moins de 10 minutes pour préparer, cuire et servir ce plat d’oeufs brouillés au saumon au goût aussi délicat que savoureux. Vous pouvez présenter ces oeufs à l’assiette ou en verrine pourSuite de la recette…
Filet de lieu noir au beurre noisette
C’est une recette simple et rapide de poisson que j’ai préparé aujourd’hui. Ce filet de lieu noir au beurre noisette est juste fabuleux. La chair est fine et délicate, une délicieuse odeur de noisettes seSuite de la recette…
Steak sauce à la crème et au cognac
Il ne faut pas beaucoup de temps pour préparer ce plat fin et savoureux. Cette recette de steak à la crème et au cognac est facile à réaliser et ravira tous les amateurs de viande.Suite de la recette…
Ananas rôti
Pour ce dessert rapide, j’ai tranché un ananas entier mais vous pouvez également utiliser une boite d’ananas et diviser ainsi par 2 le temps de préparation. Cet ananas rôti, flambé à l’armagnac, est idéal pourSuite de la recette…
Nuggets de poulet
Les enfants adorent les nuggets de poulet mais il faut bien avouer que nous aussi ! Les meilleurs nuggets de poulet sont ceux que vous préparez vous-même. Vous savez exactement ce qu’il y a dedansSuite de la recette…
Escalope de veau panée
Si vous aimez l’escalope de veau panée, voici une recette facile, rapide, économique et délicieuse. J’ai accompagné ce plat classique et familial de linguines à l’ail et au persil, mais vous pouvez opter pour desSuite de la recette…
Linguines à l’ail et au persil
Quoi de plus réconfortant qu’un bon plat de pâtes quand on à envie de bien manger mais peu de temps pour cuisiner. Pour cette savoureuse recette, j’ai cuisiné des linguines à l’ail et au persilSuite de la recette…