Il est tellement facile et rapide de faire un bon hamburger maison que ce serait dommage de s’en priver. Un steak haché de qualité qui vient de chez votre boucher, des légumes frais, un peuSuite de la recette…
Auteur/autrice : Patricia Mornay
Hamburger de poisson
Aujourd’hui c’est repas hamburger à la maison. Tout d’abord un hamburger au poisson très simple et très rapide à préparer. Le poisson pané est nappé d’une sauce tartare faites maison et croyez-moi vous allez vousSuite de la recette…
Filet de canard au sirop d’érable
Pour cette recette rapide, j’ai utilisé un filet de canard mais le magret convient tout aussi bien. La seule différence est que le magret provient d’un canard qui a été gavé. Cette savoureuse recette sucrée-saléeSuite de la recette…
Salade de chèvre chaud
Cette recette de salade de chèvre chaud est un grand classique des recettes rapides pour le soir. Légèrement croquante et fondante à la fois, riche en saveurs et gourmande à souhait, cette salade est laSuite de la recette…
Onglet de boeuf à la moutarde
Prêt à être servi en 15 mn, cet onglet de boeuf à la moutarde est cuit à la perfection. Nappé d’une onctueuse sauce à la moutarde vous pouvez l’accompagner de salade, légumes verts, pommes deSuite de la recette…
Poêlée de moules ail et persil
Rapide et facile à cuisiner, cette poêlée de moules à l’ail et au persil est délicieuse. Vous pouvez l’accompagner de riz blanc ou de tagliatelles. Pour ce plat j’ai utilisé des moules surgelées mais vousSuite de la recette…
Riz au poulet
J’ai aromatisé ce plat de riz au poulet avec du safran et c’est un vrai délice ! J’ai ajouté un peu d’oignon rouge et quelques brins de ciboulette mais vous pouvez le décliner selon vosSuite de la recette…
Cabillaud pané à la poêle
Voilà une recette facile et rapide de cabillaud pané à la poêle. Pour ce plat, j’ai cuisiné du cabillaud mais la plupart des poissons blancs conviennent. C’est le plat parfait pour un repas du soirSuite de la recette…
Salade de cheeseburger
Découvrez et savourez toutes les saveurs et les textures d’un cheeseburger mais en salade. Croyez moi, vous allez adorer cette salade. De la viande, du cheddar, de la salade, de la tomate, quelques rondelles d’oignonSuite de la recette…
Frittata du dimanche soir
La frittata est un plat traditionnel italien ressemblant à une omelette garnie qui permet d’utiliser à peu près tous les ingrédients que vous avez sous la main ou qui dorment dans votre réfrigérateur. Considérez doncSuite de la recette…
Moelleux au chocolat facile et rapide
A découvrir ce moelleux au chocolat facile et rapide prêt en 15 minutes. La cuisson se fait au micro-ondes et je peux vous assurer que ce gâteau au chocolat est particulièrement moelleux. Si vous avezSuite de la recette…
Sticks de mozzarella panés
Encore une recette rapide pour l’apéritif avec ces sticks de mozzarella panés. Ces bâtonnets de mozzarella sont un délice ! Légèrement croustillants à l’extérieur et fondants à l’intérieur, ils se mangent avec les doigts etSuite de la recette…